O que, que a bahiana tem? Tem?
Além da comilança que fizemos no restaurante do Senac (postado ontem), seguimos a sugestão da Natalia Santos e fomos provar o acarajé da Cira ! Ainda bem ! Que acarajé delicioso (R$5,0)! Por fora bem...
View ArticleKi Mukeka – Salvador
Outra lembrança incrível que vou levar de Salvador é a Moqueca de camarão que comi no Ki Mukeka. Eita moqueca saborosa e caprichada ! Nada nela era exagerado. Realmente havia um equilíbrio entre o...
View ArticleRegional. É da Bahia!
Além da moqueca, do acarajé e de outras comidas regionais, que já comentei por aqui – encontrei outros itens diferentes, em Salvador. Sempre que dou uma volta pelos lugares que passo, visito...
View ArticleNa Bahia tem, tem carimã
Em minha visita à Bahia também conheci receitas feitas com CARIMÃ ou PUBA. Até pesquisar na internet achava que carimã era um tipo de mandioca da Bahia, mas descobri que na verdade é uma massa...
View ArticleConsulado da Bahia
Há dias que eu estava com muita vontade de comer moqueca. Só conseguia pensar naquele sabor do leite de coco com azeite de dendê. Humm! Só de lembrar já me dá vontade de comer novamente…rs Pensei em...
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